Gastronaut
23 February 2023
Gastronaut är ett bookazine för dig som brinner lite extra för mat och dryck och vill göra smakliga upptäcktsfärder i tid, rum och tanke. Vi ger oss ut i ett smakligt universum där det finns mycket att utforska.
...Läs merArtiklar från detta nummer
Skarsgårds matiga sextiotal från flådagås till spaghetti bolognese
Gastronanuterna: barndom
Trasigt godis
Neofobi rädslan för det okända
Kocktrion kör så det ryker
Smakrikt i bangkok
Adam thulins diskreta charm – och finstämda kokkonst
Den berusade kvinnan hemlig törst och gamla tabun
Lite njutning i taget
Änglamat och tårar
På krogen
Varför vara allätare när du kan vara klimatarian?