
Gastronaut
14 March 2025
Gastronaut är ett bookazine för dig som brinner lite extra för mat och dryck och vill göra smakliga upptäcktsfärder i tid, rum och tanke. Vi ger oss ut i ett smakligt universum där det finns mycket att utforska.
...Läs merArtiklar från detta nummer

Värmande & vederkvickande

Sour från marin medicin till modern mixologi

Latexkocken giuliano baldessari blockerar och utmanar sinnen

Jeremy chan passionerad perfektionist

Japan i glaset

Kulinarisk kronologi & hedonistisk stegring

Färöarna sällsamma smaker

Festa som falstaff gästabud i tre akter

Fruktens mörka sida

Citruskonst

Ett apelsin orange retrolyx

Flexibla frukter klyftiga recept