Gastronaut
14 March 2025
Gastronaut är ett bookazine för dig som brinner lite extra för mat och dryck och vill göra smakliga upptäcktsfärder i tid, rum och tanke. Vi ger oss ut i ett smakligt universum där det finns mycket att utforska.
...Läs merArtiklar från detta nummer
Värmande & vederkvickande
Sour från marin medicin till modern mixologi
Latexkocken giuliano baldessari blockerar och utmanar sinnen
Jeremy chan passionerad perfektionist
Japan i glaset
Kulinarisk kronologi & hedonistisk stegring
Färöarna sällsamma smaker
Festa som falstaff gästabud i tre akter
Fruktens mörka sida
Citruskonst
Ett apelsin orange retrolyx
Flexibla frukter klyftiga recept
