Japan i glaset

Japan är känt i hela världen för sin matkultur. Rätter som sushi och ramen är ju också sedan länge en självklar del av vad svenskar äter, och matcha är både trendigt och nyttigt. Men örikets kulinaris

DRINK & TILLTUGG Mocktail med ingefära, äpple och yuzu, edamamebönor med sesam VARMRÄTT Sejrygg med misosmörsås och pak choi DESSERT Frukt med glass, passionsfruktssås och maränger ”Menyn bjuder på en

Det som började som en hobby i ett garage har vuxit till en av Sveriges mest hyllade hantverksproducenter. I flytten till Sverige tog kanadensaren Jeffrey Lewis med sig både kunskap och passion för is

Julmustens historia går tillbaka till början av 1900-talet, då den lanserades som ett alkoholfritt alternativ till öl av bröderna Roberts i Örebro. Grundreceptet är än i dag en väl bevarad familjeheml

Domaine Baud Crémant du Jura Brut S JURA / FRANKRIKE / DOMAINE BAUD / 750 / 93091 / 239 KR 89 Sedan sju generationer tillbaka har familjen Baud producerat vin i Jura, Frankrike. Det lilla familjeproje

Vitt vin tar över allt mer plats på rödvinets bekostnad, det är en global trend som pågått ett tag. I Europa har länder som Italien och Spanien – traditionellt mest kända för sina eleganta och pampiga