Sushi och irländsk single pot still whiskey

När dörrarna till Shibumi slogs upp för första gången 2015 var det första gången som en krog byggd på det japanska izakaya-konceptet öppnade i Stockholm – en informell japansk pub där man kan stanna t

Visst kan man ibland fundera på om det är med påskölen som med påskmusten, att det egentligen är exakt samma dryck i flaskan som serverades till jul och att producenterna bara byter ut etiketterna ber

SNITTAR FÖR CA 8-10 PERSONER • ½ kg färska räkor, ger cirka 200 gram skalade • 1,5 dl bra majonnäs • 1 kruka färsk dill • Färsk citron • Salt, vitpeppar, smör • Toastbröd • Frivillig topping; rom av v

4 pers600 g skreirygg4 dl kallt vatten3 msk salt2 msk smör Sås1 kilo blåmusslor1 schalottenlök1 vitlöksklyfta1 litet fänkålsstånd2 msk smör2 dl torrt vitt vin1 dl vatten2 dl crème fraiche Sallad½ kruk

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

» Vid Gustav Adolfs torg i Stockholm slog cocktailbaren och bistron G.A.T nyligen upp portarna. Här kommer, förutom cocktails, erbjudas rätter som King Crab Legs, New York Strip och Shrimop Cocktail –