Varm alkohol gör dig inte mer berusad

Knapra brosk och vinterbada i all ära, men här är det nya svarta: att spola kröken. Från uttalanden på röda mattan till poddar som Drink less, live more lyder budskapet allt oftare: att vara nykter in

Det många forskare pekar ut som den kanske största klimatboven för magen är värmestress. Det kan förändra tarmens mikrobiom - läs: bakterieflora- på flera sätt: Det kan störa matsmältningen och minska

Visst, det är något alldeles särskilt med att öppna en flaska vin. Korken som poppar, den tunga glasflaskan som sedan står och förhöjer stämningen på bordet. Men visste du att glasflaskan är den förpa

Hur länge kan vinet lagras? Det är den vanligaste frågan jag får – näst efter ”Vad ska jag dricka till denna mat?”. För oss i Sverige är inte vin en naturlig del av vår kultur. Det gör att vi är rädda

Kryddig och väldigt smakrik, värmande glögg. 12 personer 20 minuter + tid att dra 150 g sultanrussin1 dl calvados5 hela korianderfrön2 hela kryddpepparkorn2 kardemummakapslar1 stjärnanis1 kanelstång2

Även om sockerfria produkter utlovar färre kalorier kan de faktiskt öka din hunger och få dig att äta mer. Försäljningen av lightprodukter ökar kraftigt. Hittills har sötningsmedel ofta debatterats fö