Trender, prylar och personer – det senaste inommat & dryck.
ELLEMAT&VIN
På sin spets
På spett över öppen eld tar den spröda traditionen med spettkakor (även kända som spettekakor) form. Sedan ska den klassiska kakan smälta i munnen. Glasyren i sin tur ger inte bara dekorativ skönhet likt en spetsbädd, den är också en viktig detalj som avslöjar spettekakans ursprung. På Fricks Spettkaksbageri i Onsjö Härad är den vit. Här kan du sommartid njuta även andra bakelser, i det romantiska trädgårdscaféet.
Blå köksdröm
Med årets färg Blue Salt vill KitchenAid väcka kreativiteten och bryta upp monotonin i köket. Blue Salt är en lilablå nyans med en subtilt skimrande pärlfinish som skiftar utseende med ljuset under dagen, och likt hur en nypa salt tar smakerna till en ny dimension vill man med Blue Salt inspirera till att göra detsamma med matlagningen. Den nya färgsättningen kommer finnas tillgänglig på KitchenAids ikoniska Artisan köksmaskin. Pris från 6 699 kr.
Bordssmycken
Kreativa dukningsdetaljer hittar du hos THE TABLE LOVE – mixa och matcha tabletter, servetter och servettringar till nya färgstarka kombinationer. Servett The Wave, 417 kr, servettring The Orchid, 258 kr och tablett The Rush, 290 kr.
Stekta godisägg
ca 35 stycken
Enkelt och roligt påskgodis.
1 äggvita 5 droppar pepparmyntsolja 3 ½ dl florsocker
garnering
20 gula nonstop
Vispa äggvitan fast och fin. Tillsätt pepparmynstsolja och rör om. Sikta ner florsocker och vispa till en smidig massa. Fördela massan i en spritspåse och spritsa ut klickar formade som stekta små ägg på ett bakplåtspapper. Lägg på en gul nonstop på varje ägg. Låt stå minst 4 timmar så att äggen är helt stelnade före servering. Förvara dem torrt i burk med lock.
Grekiskt på påskbordet
Grekiskt vin är på frammarsch och här är ett riktigt bra matvin med härlig doft av citrus- och stenfrukt. Med sin lilla tupp på etiketten passar det extra bra att ställa fram på påskbordet. Smak
