Countrysmart

30 augusti 2025

Alla som har intresse av trädgård vet att Tage Andersens butik i Köpenhamn är något alldeles extra. Nyligen gick det att upptäcka hans verk hos Blå Hallen i Höganäs. Susanna Widlundh var där och berättar om både mästaren och hans verk i ord och bild. På Skarhults slott i Skåne har familjen von Schwerin gott om utrymme. Men slottsfrun själv, Alexandra von Schwerin, vill ändå ha ett eget rum. Om det skriver hon i sin bok ”Eget rum” och hon tar sin berättelse långt bak i historien med kartläggning av kvinnors liv. I boken tipsar hon också om den så viktiga återhämtningen och hur hon själv har förändrat sitt liv. På Dahliafarmen har Ulrika Grönlund skapat ett paradis för alla som älskar dahlior, stil och form. Om de tre åren som gått sedan hon och hennes man Tim lämnade Malmö för ett nytt liv på Österlen berättar hon i sin senaste bok om dahlior. Det är tid för skaldjur och kräftor, ostron och musslor matchas med passande viner. Och det finns fortfarande all anledning att hålla grillen het och det som läggs på glödande kol eller elgrill ska också kompletteras med något i glasen. Att tävla i matlagning är viktigt för både kockar och Sverige som matland. Och mat är en stor sak för Karl Fredrik som har nått halva vägen på sin viktresa.