
Countrysmart
5 April 2025
Årets andra utgåva av Countrysmart är extra stor. Vi har varit i Italien och besökt familjen Corazzas hotell i Tabiano, norr om Parma, och det är så mycket mer än rum, mat och spa. Här finns en historia som stäcker sig över tusen år tillbaka i tiden och det finns hur mycket som helst i både då- och nutid att ta del av. Pasta, parmaskinka och parmesan är givet och vinerna kommer från de bästa vingårdarna i Emilia. Hemma i Norrköping odlar talmasparet Andreas och Helena Norlén tomater och det gör de sedan pandemin ställde om det dagliga livet till ett helt annat. I sin bok delar de med sig av livet som nördar och bjuder på anekdoter, recept och tips. Stefan ”Trendstefan” Nilsson konstaterar att statestik inte går att lita på i en osäker värld med tvära kast och snabba svängar. Men han har mycket annat att presentera när det gäller trender i livsstil, design och mat. I Målerås Glasbruk dominerar konstglas och traditionen står stark inför framtiden. Målerås är Sveriges, och troligtvis världens, största familjeägda glasbruk, och Per-Axel Sjöholm har träffat Mats Jonasson, byns Robin Hood. Karl Fredrik ser fram emot augusti då han är guide och reseledare för trädgårdsresan med buss, till Skottland.
...Läs mer