Häng det högt!

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se

– När jag lagar mat gör jag det lika mycket för ögat som för smaken. Måltiden ska vara en totalupplevelse, menar John Kluge, konstnär och sångare, som i dag bjuder på höstlunch i sin praktfulla lägenh

DET FINNS KNAPPT mobiltäckning, egen båt behövs, och hela ön är ett naturreservat. I ett gammaldags jordbrukslandskap med strandängar, små åkerlappar, grusvägar och stengärdesgårdar – här ligger det g

ATT KAROLINA MARTINSONS LIVSRESA har tagit henne ner i havet och till tången tror hon delvis började med uppväxten och hennes familj som alltid plockat mat i naturen. Intresset för just tången väcktes

Två knubbiga griskultingar ligger i en lerig damm och blåser bubblor med sina trynen. I hagen lite längre bort är det full galopp över ängarna för en del, nedbäddad vila i högen av halm för andra elle

För många är Grisslehamn förknippat med Hotell Havsbaden, Sveriges största spa, och Eckerölinjen över till Åland. Men detta lilla samhälle i Roslagen har mycket att erbjuda, både vad gäller historia,