Livets Goda Topp20

12 May 2015

Livets Goda Topp20 - Sveriges Bästa Restauranger 2015 -- Livets Goda Topp 20 - Sveriges Bästa Restauranger är en svensk årligen återkommande restaurangguide som utser Sveriges 30 bästa restauranger med extra fokus på placeringarna 1 - 20. Dessutom koras Årets Nykomling, Årets Maträtt, Årets Matkreatör, Årets Dryckespaket, Årets vinlista, Årets Brödservering och Årets Speciella Utnämnande. Topp20 lägger fokus på gästens totala helhetsintryck av en restaurang – allt från välkomnandet och upplevelsen av själva krogmiljön, till personalens kunskap och serviceutförandet, dryckerna och hur väl de samspelar med maten, personalens vilja att hjälpa gästen till en restaurangupplevelse och såklart också maten som bedöms ur många fler aspekter än vad den vanliga krogrecensenten gör. Guiden utgår från ett noggrant bedömningssystem, baserat på flera decenniers gedigen kunskap inom restaurangvärlden. Texterna är utformade så att man får reda på de olika delarnas värde, som miljö, serviceidé, mat och drycker. Allt är alltså inte bara exklusivt och lyxigt, utan ”enklare” idéer kan också nå långt. Livets Goda Topp20 presenteras om 292 sidor där varje restaurang ges betydande utrymme med bilder och ingående omdömen. Krogarna i guiden kan ligga var som helst i Sverige. De har besökts vid flera tillfällen och juryn består av både personer som arbetar professionellt inom branschen och personer utanför branschen som är vana besökare på restauranger inte bara i Sverige utan hela världen.