Av LEVA&BO:s vinexpert Gunilla Hultgren Karell
GODA & PRISVÄRDA VINER
10 FESTLIGA PÅSKFAVORITER
Nu laddar vi upp för påskfirande med nära och kära. Bubbel är en favorit till påskafton, både som fördrink och till flera av de lätta smårätterna. En box är praktiskt och prisvärt om gästerna är många.
1. Lyxa till det med champagne
BUBBEL Diebolt-Vallois Prestige Extra Brut, Frankrike, nr 7723, 491 kr Champagne i torr, mycket aptitretande stil. Frisk frukt, lätt nötig ton och klipp i fruktsyran. Elegant start på nyårsmiddagen med några saltstänkta ostron.
2. Elegant crémant
BUBBEL Clotilde Davenne Brut Extra Crémant de Bourgogne, Frankrike, nr 7725, 172 kr Stilsäkert bubbel från Bourgogne. Elegant citrusliknande frukt, drag av bröd och utmärkt fräschör.
Passar fint till löjromssnittar.
3. Ekologiskt från Italien
BUBBEL Ferrari Brut Organic, Italien, nr 7721, 181 kr Norditalienskt ekologiskt bubbel med elegant driv i smaken. Toner av sval frukt, citrus och bröd.
Utmärkt som fördrink.
4. Fruktig prosecco
BUBBEL Prosecco la Robínía Extra Dry, Italien, 7486, 97 kr Prosecco som funnits länge i sortimentet. Fruktigt med mjuka toner av gula äpplen, citrus och en bra fräschör. Passar till crostini toppade med olivkräm.
5. Matcha med mozzarella
BUBBEL Prosecco Pizzolato, Italien, nr 7870, 99 kr Ekologisk prosecco med drag av päron, citrus och med frisk avslutning. Gärna till en mozzarellasallad.
6. Cava med drag av gröna äpplen
BUBBEL Dignitat Cava Brut Nature 2020, Spanien, nr 78768, 117 kr Torr och frisk med drag av gröna äpplen, örter och citronskal. Gärna till e
