Lantliv Mat & Vin
15 februari 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Potatis- och lökgalette med getost och dill
Långpannepaj med fänkål, lax och prästost
Frasiga cheddarostspajer
Linfrökex med roquefort, valnötter och honung
Gazpacho
Curryrostad blomkål & mandel
Matglädje inifrån & ut
”passa på att skörda egen klorofyll”
Frozen lemon cheesecake
Tarte tatin med sparris, getost och karamelliserad lök
Örtig lammstek med rostade primörer och citronsmör
Äggcocotte med spenat och stenbitsrom