Lantliv Mat & Vin
15 februari 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Chokladmousse
Kladdkaka deluxe med chokladganache
Lyxig chokladglass
Chokladmuffins med marängtopp
Tyck till om lantliv mat&vin!
Pappardelle med gräddig ostronskivling och rostade kikärter
Melanzane alla parmigiana och zucchinisallad
Sötpotatisgnocchi med brynt salviasmör och broccoli
Långbakad rotselleri med bearnaisesås
Misobakad aubergine med sojasvamp, gurka, ägg & ris
Friterad halloumi med två såser & krossade rosmarinpotatisar
Bönchili med mangosalsa & tortillachips