Lantliv Mat & Vin
16 augusti 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Kyckling med citrusoliver
Smakfullt i loire
Aptit på apulien
Gratinerad gnocchi med broccoli och gorgonzola
Spaghetti med vongole eller hjärtmusslor
Panerade skivor av kalvinnanlår med risotto & citronsky
Pizza bianca med ugnsbakade tomater och mozzarella
Kaka med ricotta och honung
Kristian & jeanette carlsson på öströö fårfarm: ”här kan vi leva vår dröm”
Lammfärsspett på öströös vis
Trattkantarellssoppa med löjrom & friterad dill
Karljohanstempura