Lantliv Mat & Vin
16 augusti 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Skördesallad med västeråsgurka och fetaostsdressing
Blomkålsgratäng med ädelost
Torkade bär och frukt
Skördepyssel
Fruktiga smaker
Hemgjorda fruktremmar
Rödvinsbrässerad oxkind med sidfläsk & tryfflad potatispuré
Röding med ansjovismajonnäs och saffranskokt fänkål
Moules normandie
Anka à l’orange
Grillad hummer med rouille & surdegsbröd
Truls christenson på rescued: ”vi vill nolla svinnet av frukt och grönt”
