Så blev det vardagsmat att äta ute

Varför lagar du det du lagar till middag idag? För att det är gott, kanske du svarar. Eller: För att det var extrapris på blandfärsen. Eller till och med: För att jag hittade ett nytt recept i Icakuri

Han säger att han inte är entreprenör – ändå bygger Stefan Ekengren vidare på sitt husmansimperium. En festvåning, en restaurang och snart ett bageri. Det är ingen vild gissning att det står husmansko

Den 1 december lanserar Destination Jönköping julkalendern ”24 Ping till jul”, en micropodd som varje dag 1-24 december bjuder på en ny historisk berättelse om platser, personer och händelser i Jönköp

STEFAN EKENGREN Ålder: 54. Familj: Fru och två barn. Bor: Villa i villaområde utanför Uppsala. Gör: Kock, krögare, kokboksförfattare, krönikör. Aktuell: Dokumentären ”Arg och hungrig” om Stefan Ekengr

DET ÄR RODNANDE himmel och drygt 20 minusgrader i världsarvet Röros – en av Europas äldsta trähusstäder med anor från 1600-talet. Taken är täckta av mjuk, fluffig nysnö, och iskristallerna skimrar i d

”SOM ATT KOMMA TILL NÅGONS FEST” är tanken som slår mig när jag kliver över tröskeln hemma hos David och Katarina efter den korta båtturen från Ropsten. Glada människor i varje hörn och en härlig doft