Livetär för kort för att bara gå ochdagdrömma

6 min läsning

Caroline och Christoffer hade välbetalda jobb och en fin bostad. Samtidigt växte en stark längtan efter att testa något nytt. För fem år sedan lämnade de ekorrhjulet. I dag är de lantbrukare på heltid och en av tre fårbönder i Sverige som tillverkar fårost.

TEXT & FOTO: ANNA OLOFSSON

Jobben som bilförsäljare respektive butikschef är långt ifrån Christoffer och Carolines nuvarande liv som fårbönder på Strömmens gårdsmejeri.

Skylten på avtagsvägen från riksväg 83 visar att det är drygt två kilometer kvar till Strömmens gårdsmejeri i Ånge. Grusvägen är smal och slingrig, omgiven av vacker natur där skog och ängar avlöser varandra.

Det första man slås av när bilmotorn stängs av vid det stora bruna trähuset på gården, är lugnet. Ljumma sommarvindar flätas samman med fågelkvitter och ljud av forsande vatten från älven. Ett glatt skällande bryter tystnaden. Border collien Jeppe och dvärgschnauzern Casper springer efter matte Caroline Nilsén, 38, som bär ut kaffetermosen till altanbordet.

– Kaffet är klart. Kommer du Christoffer? ropar hon.

Att ta en kaffepaus är inget som hör vardagen till, men i kväll gör de ett undantag.

– Våra arbetsdagar är från tidig morgon till sen kväll. När det är som mest går vi ibland och lägger oss vid två på natten, berättar Caroline.

– Vi tar paus för frukost, lunch och kvällsfika eller middag efter arbetsdagens slut, säger Christoffer Lindahl, 36.

Mejerister av en slump

För sex år sedan såg livet annorlunda ut för paret. Christoffer hade ett bra jobb som säljare på en bilfirma i Sundsvall och Caroline jobbade som butikschef.

Christoffer hade en stark längtan efter att testa något nytt, han ville inte längre stå i en bilhall hela dagarna. Tankarna på att starta ett företag hade funnits länge, men han visste inte vilken sorts företag.

– Jag var mer nöjd med tillvaron och hade inte samma behov som min man, säger Caroline och skär upp en bit av butterkakan innan Christoffer fortsätter:

– Det var inte min arbetsplats eller arbetsgivare som var anledningen till att jag sa upp mig, utan längtan efter att göra något eget. Livet är för kort för att bara gå och dagdrömma, betonar han.

Att de blev lantbrukare och mejerister var en slump. Christoffer såg under vintern 2018 en annons i Sundsvalls Tidning att gården i Ånge var till salu. De åkte och tittade och Christoffer beskriver känslan av att det kändes


Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar