”det konstigaste jag har fermenterat är nog nässlor.”

Den nätklädda och rådjurssäkra grinden är ett skevt hemmabygge, som får tryckas förbi några motspänstiga syrengrenar för att man ska kunna komma in på tomten. Väl inne möter en frodighet utan dess lik

Tre systrar är en mexikansk odlingsteknik där majs, gurkväxter, som pumpa, och klättrande bönor odlas tillsammans. Tanken är att gurkväxterna ska skugga jorden och majsen fungera som klätterstöd för d

✔ Hemmaträning för soffpotatisar ✔ Mat som mättar med få kalorier När man är hungrig, trött och energilös blir det lätt att man bara tar någon färdigmat som går snabbt att värma. Och det kan göra en ä

Det finns en sprakande energi kring Jessica Frej, känslan av att det händer grejer kring den här kvinnan. Leendet är stort och kommer fort, men det är också tydligt att hon inte är här för att behaga

● Superbroccoli, gurkmeja, rå vitlök, det finns många idéer om hur vi kan stärka vårt immunförsvar. Enligt Lena Uller, professor i immunologi och forskare i inflammatoriska lungsjukdomar vid Lunds uni

➺ Även på en rikblommande plats med gott om nektar trängs vilda humlor ut av honungsbin. Det visar en ny svenskirländsk studie vid Lunds universitet och University College Dublin. När honungsbin flytt