Indisk jubilar

E tt av Nahids mest återkommande minnen rymmer hela hans drivkraft i kondenserad form. – Jag växte upp i den gamla delen av huvudstaden Dhaka. Det går inte att ta ett steg i de kvarteren utan att påmi

MARKEN ÖPPNAR SIG i cirklar, väggarna ser ut att ha pudrats i ockra. Vi stiger ner i underjorden och följer labyrinten, djupare för varje steg. Luften vibrerar av metalliska toner som blir allt starka

”SOM ATT KOMMA TILL NÅGONS FEST” är tanken som slår mig när jag kliver över tröskeln hemma hos David och Katarina efter den korta båtturen från Ropsten. Glada människor i varje hörn och en härlig doft

4 portioner: 4 kycklingfiléer½ dl vatten1 gul lök2 msk olja1 ½ msk gul curry1 tsk gurkmeja (valfritt)8 dl kycklingbuljong2 dl kokosmjölk3 msk mango chutneyev majsstärkelse1 färsk mango, tärnad¼ knippe

Han säger att han inte är entreprenör – ändå bygger Stefan Ekengren vidare på sitt husmansimperium. En festvåning, en restaurang och snart ett bageri. Det är ingen vild gissning att det står husmansko

EN LEVANDE LEGEND och en av världens absolut bästa hot rodbyggare. Då kan det inte bli annat än bra, bäst, världsklass. Troy Trepaniers Ford Roadster -36 stal showen. Det gjorde den förresten även på