Gastronomiska händelser vid vatten

En liten bit utanför Vaxholm ligger ön Skarpö, dit vi har tagit oss för att spendera tid med Fredrik Eriksson när han lagar sina sommarfavoriter. Fredrik är en av våra mest prisbelönta kockar och det

Vilket är ditt bästa duka ute-tips? »Våga ta fram det finaste porslinet, en stor vas med ängsblommor och duka upp ett långbord. Ställ blomvasen på ena kortsidan, för att få fri sikt över bordet, och p

Det är som att omfamnas av naturen, med vattnet strax utanför och skogen som skapar en vilsam känsla runt restaurang Signum. Här möter vi Thomas Sjögren, som med sitt avslappnande sätt och sin kreativ

Det låter som en klyscha, men restaurang Fyr ligger mitt i ett modernt vykort. Matsalen har stora glasrutor ut mot havet och på den ena sidan ser man klippor, på den andra en sandstrand. I mitten står

Under våren har Tina Nordström, 49, briljerat med sina matkunskaper i juryn för ”Sveriges mästerkock”. Ett uppdrag hon gillar skarpt! Men nu är det sommar och gårdsliv med bin, höns och odlingar i fok

FJÄLLHÖG GASTRONOMI MED MIDNATTSSOL Niehku Mountain Villa. Området vid Riksgränsen och Polcirkeln bjuder inte bara på exceptionell skidåkning i midnattssol, utan även högklassig utfodring i extraordin