Gastronomiska händelser vid vatten

”Oförtröttligt fortsätter han att lyfta svensk matkultur och matens roll som kulturbärare genom sina böcker, sina föredrag och som expert i folkkära tv-program. Han levandegör vårt ursprung med mathis

Det är också så hon pratar om tiden efteråt: som en bubbla som spricker, samtidigt som allt börjar på riktigt. – Jag skulle säga att det var väldigt roligt såklart att vinna Sveriges mästerkock, men s

Att Långbro Värdshus skulle fira 20 år var knappast någon självklarhet när Fredrik Eriksson tillsammans med tre kompanjoner köpte den gamla överläkarvillan i Långbroparken söder om Stockholm 2005. I d

Mitt bland de nybyggda bostadsrätterna i Köpenhamnsstadsdelen Nordhavn ligger en lagerlokal från 1895. Årtalet står skrivet högst upp på ena gaveln. I början av 1900-talet var detta en cementfabrik oc

DET ÄR DRYGT 20 år sedan men jag kommer fortfarande ihåg vad han sa, mannen som jag intervjuade om hans matvanor. ”Jag syr inte mina kläder, jag bygger inte mitt hus så varför ska jag laga min mat?” J

Bakom det röda teglet och de små, välvda fönstren gömmer sig en etagevåning. Den är en av fem lägenheter som utgör ett ombyggt vattentorn från 1912, beläget på en kulle på Lidingö utanför Stockholm. S