10 favoriter i boxdjungeln

2 min läsning

Det vimlar av boxviner, somliga bättre än andra. Här listar vår vinexpert tio av de bästa boxarna just nu, alla prisvärda i olika stilar.

Fräscht. Ett glas La Boca Torrontés 2023 från Argentina passar bra till den stekta, vita fisken.
FOTO: SHUTTERSTOCK

Gott till nudlar & räkor

Blommigt inslag!

VITT: Galodoro 2022, Portugal, nr 2707, 207 kr (3 liter)

Fräscht med lite blommigt inslag, stråk av citrusskal och aningen sötma i eftersmaken. Gott till stekta nudlar och räkor med lite hetta i kryddningen.

Smörig touch

VITT: Chateau Ste Michelle Washington State Chardonnay 2021, USA, nr 5409, 307 kr (3 liter)

Fylligt med toner av tropisk frukt, nötter och en smörig touch. Gärna till fisksoppa med aioli.

Utmärkt till kycklinggryta

VITT: Gassier Buti’Nages Blanc 2022, Frankrike, nr 1146, 255 kr (2 liter)

Har drag av örter, päron, citrus och ett lätt blommigt inslag. Passar till en kycklinggryta.

Piggt till vit fisk

VITT: La Boca Torrontés 2023, Argentina, nr 2435, 257 kr (3 liter)

Pigg stil med toner av melon, lite fläderblom och citrus. Passar till frasigt stekt vit fisk med citronssås och pressad potatis.

Smakrikt vin till tortellini

VITT: Welmoed Chenin Blanc 2022, Sydafrika, nr 2488, 153 kr (1,5 liter)

Minibox med ganska smakrikt vin med drag av gula frukter, citrus och örter. Till tortellini i krämig ostsås.

Gärna till risotto

RÖTT: Giacosa Fratelli Piemonte Barbera 2021, Italien, nr 55132, 287 kr (3 liter)

Ganska lätt i stilen med bra fräschör. Toner av sval, röd frukt, hallon och örter. Gärna till en svamprisotto.

Mjukt till ost

RÖTT: Terre de Mistral Reserve 2022, Frankrike, nr 10682, 307 kr (3 liter)

Ganska mjukt med inslag av björnbär, örter och lite peppar. Fint till en vinterbuffé med kallskuret, rostade rotfrukter och ostar.

Generöst fruktig

RÖTT: Merino Organic Red 2022, Portugal, nr 2289, 205 kr (2 liter)

Tät och smidig stil med generös fruktighet. Drag av plommon, körsbär, lakrits och lite viol. Matchar en lammstek med potatisgratäng.

Toner av plommon

RÖTT: Maze Shiraz Cabernet Sauvignon 2022, Australien, nr 26

Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar