Countrysmart

13 November 2021

Countrysmart nr 11/2021 har varit i Hultebo i Bergslagen där Anne-Lie och Per Fröling har konverterat sitt fritidshus till boende året runt. De har dessutom kompletterat med ett Attefallshus med plats för kontor, bastu och gästrum. Sedan fiber installerades till de boende i byn öppnade sig också möjligheten för Per att jobba hemifrån under pandemin. Klart countrysmart! Försmaken av julen kommer tidigare för varje år och det är redan nu dags att tänka pyssel, prassel och allt som hör till på julbordet. Spendrups har tagit ut svängarna utanför glaset och bjudit in Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020, att sätta extra smak på maten genom att använda öl som ingrediens i några av julens rätter. Ett alternativ till öl är vatten och att ”dricka brunn” har man gjort sedan medeltiden. En av de gamla kurorterna finns i Lundsbrunn i Västergötland som har både ett modernt spa och den gamla brunnen kvar. Hösten och vinterns mode för män presenteras av Coloniaire och inför en resa till Paris tipsar vi om Ludvig XIV:s lantgård en bit utanför den stora staden. Läs om det och mycket mer!