Cafés matspecial – livets efterrätt

Att kalla köket hos familjen Jureskog på Östermalm i Stockholm för välutrustat är en underdrift. Här finns i princip lika avancerad köksutrustning som på krogen. – Fast restaurangfläkten och snabbkyle

Man bara baxnar. På en bergknalle allra längst ut på Toftahalvön norr om Göteborg ligger ett gammalt rödmålat soldattorp som fått ett helt nytt liv. Ena kortväggen består av gigantiska fönster med en

S tockholm, sent i december. Johan Jureskog hoppar upp från stolen och ställer sig mitt i restaurangmatsalen: han för samman handflatorna framför bröstet, skjuter ut benet i sidled och sjunker ner i e

En funkistrea mitt i centrala Malmö är det som Malin Olsson kallar hemma. När vi knackar på står hon vid diskhon i det avlånga gamla arbetarköket. – Välkommen till mitt liv. Ena dagen står man på en s

Den gamla gymnasieskolan i Hägersten blev fastighetsutvecklaren Oscar Properties första storskaliga projekt i Stockholm i slutet av 00-talet, men sedan dess har det hänt en del. Här – på våning fyra o

Dog vi och hamnade i Nangijala? Nej, visst inte. Det är så här dansk design ser ut nådens år 2025. »En palimpsest«, menar arkitekten Mathias Mentze som, tillsammans med partnern Alexander Ottenstein,