Äntligen fredag

Pasta och kallrökt lax blandas med en krämig senapsås. God snabbrätt. 2 portioner, 20 minuter 120 g pasta penne 2 små pak choi (ca 150 g) 1 msk smör ½ gul lök, finhackad salt och svartpeppar 1 dl vitt

Serveras med en pigg apelsinsås. 2 portioner, 40 minuter 2 kycklingfiléer, ca 300 g2 endiver1 msk smörsalt och svartpepparPALSTERNACKSPURÉ300 g palsternackor1 msk smör3 msk mjölkAPELSINSÅS1 msk ströso

Buljongkokt ris toppas med kallrökt lax, sparris och vitvinssås. Lyxigt och gott! 4 PORTIONER 30 MIN + 15 MIN I UGN 3 dl långkornigt ris 300 g kallrökt lax i tunna skivor 1 gul lök 1 msk smör 6 dl vat

Smakrika nudlar med lax. 4 portioner20 minuter + koktid 250 g nudlar200 g körsbärstomater1 aubergine1 vitlöksklyfta3 msk neutral matoljasalt och peppar2 msk röd currypasta1 burk kokosmjölk1 dl vatten4

Bönorna bidrar till bra mättnadskänsla och ger fin krämig konsistens till soppan. 4 PORTIONER, 25 MINUTER 2 gula lökar, ca 200 g2–3 vitlöksklyftor3 msk olivolja2 burkar finkrossade tomater,à 400 g2 to

4 portioner: Torsk i parmaskinka: 4 bitar torskrygg (à ca140 g)salt och peppar8 skivor parmaskinka Grönsaker i vitvinssås: 1 schalottenlök1 purjolök200 g morot1 fänkål1 msk smör till stekning1 tsk tor