Laxfilé

Pasta och kallrökt lax blandas med en krämig senapsås. God snabbrätt. 2 portioner, 20 minuter 120 g pasta penne 2 små pak choi (ca 150 g) 1 msk smör ½ gul lök, finhackad salt och svartpeppar 1 dl vitt

4 portioner: Torsk i parmaskinka: 4 bitar torskrygg (à ca140 g)salt och peppar8 skivor parmaskinka Grönsaker i vitvinssås: 1 schalottenlök1 purjolök200 g morot1 fänkål1 msk smör till stekning1 tsk tor

Buljongkokt ris toppas med kallrökt lax, sparris och vitvinssås. Lyxigt och gott! 4 PORTIONER 30 MIN + 15 MIN I UGN 3 dl långkornigt ris 300 g kallrökt lax i tunna skivor 1 gul lök 1 msk smör 6 dl vat

Har du överbliven kokt potatis fixar du puddingen på ett kick. Kallrökt lax ger extra smak. 4 portioner, 30 minuter 600 g laxfilé utan skinnsalt och nymald vitpeppar400 g kokt potatis½ fänkål2 färska

Låt gärna det panerade köttet ligga och vila några minuter innan du steker det i smör och rapsolja. 4 PORTIONER, 45 MINUTER 1 fläskfilé, ca 800 g700 g potatisrapsolja till stekning3 vitlöksklyftor100

Till vardag och fest – mat i ugnen är alltid populärt. Dina rätter blir saftiga och smakrika, och under tiden som maten tillagas kan du städa köket, göra en sallad eller sätta dig i soffan en stund oc