Stjärnglans

Den 12–13 juni avgjordes kvaltävlingen där 18 kockar tävlade om att ta sig vidare till final. Den första dagen tillagade de sitt inskickade bidrag från receptkvalet. De tolv kockar som fick högst poän

Mattävling Åk till Mariefred och var med när Nordiska mästarna i Food Truck utses, helgen 18–20 juli. Var med när kända kockar och lokala profiler utser vinnarna i kategorier som Bästa kötträtt, vego,

Michael Andersson, en av Sveriges skarpaste kockar rör sig fritt mellan tävlingskök, Michael är en av de mest omtalade namnen i svensk gastronomi just nu. Han leder restaurang Celeste på Södermalm til

Matilda Klarqvist är inte en typisk kockprofil. Hon är konstnärlig, impulsiv och orädd, men också metodisk i sitt tänkande. När hon sökte till Sveriges Mästerkock var det i en livsfas där något behövd

4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi

Brukar det gå vilt till på dina fester? Med vinkylaren Compressioni behöver du iallafall inte oroa dig för bucklor på ishinken – dessa får du på köpet. Designen av Paolo Ulian i rostfritt stål är char