Slänga eller rädda angripen mat? mögel – då kan maten bli livsfarlig

Vi utsätts för mögelsporer varje dag. De finns överallt – till och med i luften vi andas. Behöver du reagera omedelbart om du upptäcker ett mögelutbrott hemma? Det korta svaret är ja. Vi kan bli sjuka

Den snöfattiga vintern och torra våren har bäddat för en relativt myggfri sommar. – Den första vågen av myggor som kommer på våren kläcks i smältvatten- och vårregnpölar. Utan dem blir det inga mygg,

Ofta är det någon form av obalans som sätter i gång en kedja. Torka, näringsbrist eller för lite solljus gör en växt svagare och till ett lättare offer för sjukdom och ohyra. Jobba förebyggande, sträv

I DE SOCIALA matbutikerna som vänder sig till människor med knappa resurser, är det gott om godis, läsk och grillsåser men ont om frukt, grönsaker och mejerivaror utan smaksättningar. Det är helt enke

För hård, för mjuk, för sur, för söt. Kartig eller övermogen. Det kan vara svårt att identifiera när frukt och grönsaker är som bäst. Här har vi samlat 15 godingar från frukt- och gröntavdelningen och

Varför skär sig pastasåsen? Jag brukar göra matlådor och frysa in, men har fått ett problem. En pastasås, med ädelost och grädde, till en fläskfilérätt skär sig när den tinat och värmts i mikrovågsugn