Whisky&Bourbon

16 April 2025

Sex bryggerier, sex berättelser – en resa genom Sveriges Bryggerier I denna unika specialbilaga samlar vi sex svenska bryggerier som alla, på sitt sätt, format och färgat den moderna ölkulturen i Sverige. Från pionjärerna på Nynäshamns Ångbryggeri som redan 1997 lade grunden för den nya tidens öl, till This is How som föddes ur en dröm i ett bussgarage i Piteå. Vi möter Nils Oscar, där farfars anda fortfarande genomsyrar varje brygd, och följer med till Oppigårds, som tog sina första stapplande steg i en kastrull på 80-talet och i dag är ett namn i alla ölälskande hushåll. I Falkenberg hittar vi Pine Brewing Company – ett prisbelönt bryggeri med rötterna i ren experimentlusta. Och uppe i Åre lät två snowboardåkare sin passion för smak skapa Åre Bryggcompagni – där hantverk möter matglädje. Välkommen att lära känna några av Sveriges mest karaktärsfulla bryggerier.