Whisky&Bourbon

18 April 2019

Traditionens makt är stor och påverkar oss tveklöst när vi trollbinds och hänförs av skotsk single malt. Vi gillar storyn bakom ett destilleri, hur premisserna sett ut för tvåhundra år sedan, valet av geografiskt läge eller en god skröna. Särskilt på en avlägsen plats som Islay i Inre Hebriderna så är traditionen en av öns främsta fanbärare. Därför är det en smått fantastisk resa som gårdsdestilleriet Kilchoman bjudit in oss whiskyvänner till, att som första nya destilleri på 124 år etablera sig bland ikoniska namn på Islay. Och som man gör det! Välkommen att läsa Whisky & Bourbons bilaga om Kilchoman som bevisar att gammal inte alltid är äldst!