Pigga små bubblor som läskar och svalkar. Ett glas prosecco är den perfekta sommardrycken, som drink eller till maten. Välj bland prisvärda favoriter.
Av Gunilla Hultgren Karell
1. Matcha toast Skagen
BUBBEL:Prosecco Pizzolato, Italien, nr 7870, 105 kr
⊲ Storsäljare som håller måttet. Bra fräschör, drag av päron och citrus och lättsam, druvsöt finish. Matchar en klassisk toast Skagen.
Betyg: 4
2. Fint till citrus-räkor
BUBBEL:Baglietti Prosecco Organic, Italien, nr 74590, 109 kr
⊲ Vital stil med friskhet och druvsötma i balans. Drag av äpplen, gula päron och lime. Testa till citrusmarinerade räkor med mango och koriander.
Betyg: 4
3. Till en mussel-pasta
BUBBEL:Montelvini Il Brutto Asolo Prosecco Superiore Sui Lieviti 2022, Italien, nr 2527, 149 kr
⊲ Ambitiös prosecco med torr, frisk, lite krämig smak, drag av gula päron, citrusblommor och med ett stråk av örter. Gott till en pasta vongole.
Betyg: 4
4. Festliga mingelbubblor
BUBBEL:Casteloro Prosecco Extra Dry, Italien, nr 79342, 89 kr
⊲ Enkel men pigg med drag av tuttifrutti och lite mandel. Druvsötma i avslutningen. Servera ordentligt kylt till mingelfesten med pizzabitar som tilltugg.
Betyg: 4
5. Gott till sallad
BUBBEL:Mionetto Prosecco Brut, nr 7749, Italien, 99 kr
⊲ Prosecco i den lite torrare stilen. Här finns fräschör, drag av citrus, gula päron och melon. Gärna till en sallad med färska räkor och citrondressing.
Betyg: 3
6. Servera till en italiensk buffé
BUBBEL:Casalforte Prosecco Extra Dry, Italien, nr 7720, 99 kr
⊲ F
