”ett gott vin ska man inte stjälpa i sig!”

Glubbel är kort och gott ett sammansatt ord av glögg och bubbel. Toppa gärna den hemgjorda och nedkylda glöggen med mousserande vin och vips har du en vacker och lyxig drink. 1 DRINK 5 MIN ½ dl kall g

Med matiga tillbehör som potatisgratäng med svamp och ugnsrostade grönsaker räcker det med 100 g kött per person. Finns det inte kalvfilé i butiken kan den ersättas med oxfilé. Välj gärna den smalare

12 bitar Ingredienser 250 g brieost, av hårdare sort1 dl hackade valnötter2 msk flytande honung flingsalt6 salta pinnar½ dl finhackad persilja chiliflakes Gör så här: 1. Skär brieosten i tolv små ”gra

KLASSISKT JULBORD ● Kryddig lingonsill ● Matjesfat med västerbottenskräm ● Julskinka med griljering ● Saftiga julköttbullar ● Varm kålsallad toppad med kanderad mandel ● Vegetarisk jansson ● Grönkålss

Det blir så gott att koka egen glögg! Här med ingefära, apelsin och glöggkryddor. 75 cl, 5 minuter + tid att dra 75 cl rödvin ½ dl russin 5 kanelstänger 15 hela kryddnejlikor 15 hela kardemummakärnor

Kalles kaviar i sås kan låta märkligt men det blir gott! Såsen funkar också till grillat kött. 2 PORTIONER, 40 MINUTER 300 g vit fiskfilé, torsk el kolja½ dl matlagningsgrädde1 msk ströbröd½ tsk salt1