”maten i frysen håller längre än du tror”

Visst är det irriterande när man öppnar en av kylskåpets burkar, bara för att mötas av något luddigt och färgskiftande? Hur fick din goda tomatsås plötsligt en ”mögelhatt” på sig? – Allting som lever

Varför skär sig pastasåsen? Jag brukar göra matlådor och frysa in, men har fått ett problem. En pastasås, med ädelost och grädde, till en fläskfilérätt skär sig när den tinat och värmts i mikrovågsugn

Det är den 1 maj 2002 i Stockholmsförorten Gustavsberg. Våren är i antågande men det är fortfarande bara 12 grader varmt, än har inte träden slagit ut helt eller gräset blivit grönt. Hannas son i yngr

Hjälp – för lång jäsning! Jag undrar om man kan rädda en matbrödsdeg som är utbakad som två limpor, men som tyvärr har fått jäsa alldeles för länge i värmen? Degen blivit alldeles storporig, platt och

I DE SOCIALA matbutikerna som vänder sig till människor med knappa resurser, är det gott om godis, läsk och grillsåser men ont om frukt, grönsaker och mejerivaror utan smaksättningar. Det är helt enke

Bra förvaring skapar ordning i såväl hemmet som i sinnet. Men det är inte alltid enkelt att få till förvaringslösningarna. – Många tycker att det är svårt att veta var man ska börja, säger Frida. Det