Läsarna rasar mot ”snikflation”

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se

Redan på femtiotalet värmde Leksands knäckebröd upp bageriet med återvunnen värme från ugnarna. Idag har företaget tagit ytterligare steg och bageriet är helt fossilfritt. Men hållbarhet är inte bara

Ibland när jag köper prylar brukar jag tänka på hur billigt mycket har blivit, men innan ni som inte håller med sätter kaffet i halsen ska jag förklara lite närmare vad jag menar. Ett exempel som jag

FRN Anders och Kim köpte ett fritidshus för 1,3 miljoner kronor. I mäklarens objektsbeskrivning stod att byggnaden var vinterbonad och att energiförbrukningen låg på 5 300 kilowattimmar per år. När vi

Det är när kylan biter som hårdast som marginalerna försvinner. Vid trettio minus beter sig världen annorlunda. Maskiner som tidigare gått felfritt börjar plötsligt tveka. Hydrauloljan cirkulerar trög

Bakom disken i den gamla lanthandeln fanns allt man kunde önska – smör, ägg, korv, kryddor, mjöl, socker, kakao, spik, råttgift, porslin, såpa, skor… Och på golvet kunde det stå tunnor med salt sill,