Summer in the city det var The Lovin’ Spoonfuls stora hit. 1966?! Himmel, det är 58 år sedan, hur gammal är man egentligen?! Men en sommar i stan kan vara lika magisk 2024. Du behöver bara några riktigt bra insidertips. De får du här.
Av Anna W Thorbjörnsson och Marko T Wramén
MMMMMMALMÖFÖR LIVSNJUTARE
Visst ska du strosa i slottsparken, ta en selfie med Turning torso och titta på konst och njuta av folkliv, vimmel och arkitektur. Men du får inte missa alla krogarna! Läs och njut, du kanske får förlänga din Malmöresa med några dagar för att hinna med allt.
1 EN ASTER MED ARVET FRÅN VARVET
Vi tar cyklarna till krogen Aster som öppnat i Kockums gamla industriområde och passerar Kockums gamla tunga klocka som troget visar tiden även om fabriksvisslan tystnat sedan länge. Förr var det varvsarbetare i tusental som cyklade förbi med lunchlådan på pakethållaren. Det är inte helt enkelt att hitta till Aster, men desto mer spännande, och se där – runt hörnet bakom en röd tegelkåk lyser en gul skylt välkomnande. Utanför restauranglokalen breder en stor uteservering ut sig, fint dekorerad med ljusslingor. Någon i vårt sällskap kommenterar att detta är ett av stans bästa lägen för kvällssol och att det brukar vara helt fullsatt varma kvällar. Även inne på restaurangen syns Kockumsarvet, där stolarna från den gamla personalmatsalen fått sällskap av utvalda trä- och metallmöbler, här och där inramat av råa och snygga tegelväggar. Om möbler kunnat tala hade vi kanske hört förvånade röster språka om det överraskande skiftet från unicaboxar till cocktailglas och kolgrillade spett på borden.
Matmenyn är modernt uppbyggd med mindre rätter, mellanrätter och några större varianter. Allt är baserat på dagens färska råvaror och mycket är närproducerat. Namnet är valt efter den lilla violetta blomma som växer över hela området.
Jagagegatan 6, astermalmo.se
2 LYXFRUKOST I VACKRA RUTHS
Vid frukosttid består publiken på Ruths av väninnor på finfrukost, kreatörer på morgonmöte och en och annan som sitter med en laptop. Vi har tur och får ett par barpallar vid fönstret, perfekt för att spana på folk. Vi äter mannagrynsgröt med färska nyplockade hallon, honung och hasselnötter – vackert, mättande och relativt hälsosamt. Det är också mycket gott, även om den som söker comfort food i dess rätta mening gör bäst i att sikta in si
