Alla älskar paj

Krämig fyllning med kallrökt lax, bladspenat och purjolök. 6 portioner1 timme 30 minuter PAJDEG 100 g smör3 dl vetemjöl eller dinkelsikt2 msk kallt vatten FYLLNING 1 purjolök400 g fryst bladspenat, ti

Härligt grön och vårfin soppa. 6 bufféportioner 20 minuter 2 schalottenlökar1 msk smör1 msk olivolja500 g frystagröna ärtor1 hönsbuljongtärning6 dl hett vatten1 dl vispgrädde Till servering färska ört

Lättbakat och snabbt med bara 5 ingredienser! Godast de första 1–2 dagarna, sen mjuknar kakorna något. Frys in dem då om du vet att ni inte kommer att äta upp alla. 16 STYCKEN 20 MINUTER + TID FÖR SME

En mycket saftig kaka som inte innehåller smör men däremot den italienska osten ricotta. 12 bitar Tid: 15 min + 45 min i ugn 1 apelsin3 ägg2 dl strösocker250 g ricottaost3 dl vetemjöl (180 g)2 tsk bak

30 min + 25 min i ugn Söta små portionspajer som är lite pyssliga att göra, men värda besväret! 12 kakor 100 g smör 12 digestivekex Fyllning 1 lime 200 g hallon 1 burk kondenserad mjölk (397 g) 2 tsk

Vallmofrön och mandelmassa ger en seg och god botten till vår cheesecake med pigg smak av citron. Med godis blir kakan påskfin! 10 BITAR, 5 TIMMAR Botten 350 g riven mandelmassa 2 äggvitor 1 ägg 2 msk