Smakrik karré på grillen

Den kinesiska five spice-kryddan består avsichuanpeppar, stjärnanis, ingefära, fänkåloch kanel. Chinkiangvinäger är en mörk,smakrik kinesisk vinäger.4 portioner4 skivor fläskkarré utan ben (à 150 g)MA

Nektarinsalsa med het chili och krämig avokadoröra med lime blir ljuvligt gott till de saftiga karréskivorna. 4 portioner, 20 minuter 4 karréskivor (ca 500 g karrétotalt)1 msk soja1 msk tacokrydda1 ts

Örter och citron ger fräschör åt kycklingbrösten som serveras med en krämig potatissallad. 4 PORTIONER 45 MINUTER 4 kycklingbröstfiléer1 citron, saft + skalsalt och peppar3 msk olivolja30 g färska ört

JAG ÄLSKAR ATT GRILLA. Så fort säsongen sätter i gång grillar jag nästan allt, gärna varje dag. Känslan att vara ute i det fina vädret, grilldoften, röken, elden, ja allt älskar jag! Därför bjuder jag

Saftiga grillade kycklingspett serveras meden fräsch matvetesallad fylld med sötanektariner, pepprig rucola, krämig fetaostoch aromatisk basilika.Ca 4 portionerCa 600 g kycklinglårfileÖRTMARINAD:2 vit

Kål är underbart på sommaren. Exempelvis att grilla. Vi steker kålen med smör och balsamvinäger och serverar med ostkräm och linser. 2 PORTIONER, 35 MINUTER Linser 1 dl torkade belugalinser ellergotla