
Lantliv Mat & Vin
5 July 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer

6. mangosalsa

8. tomatsalsa

9. löjromskräm

1. fetaostskräm

2. färskost med persilja, gräslök och dragon

5. tomat- och basilikaketchup

Eton mess med blåbärskompott & grillade aprikoser

Getostsfrittata med avokado & knaprigt chorizosmul

Krämig risoni med spenat, ärter & grillade skördegrönsaker

Stekt potatissallad med kapris och dill till kallrökt lax

Sommarsallad med svarvad zucchini, färska bönor & mandelkokt kyckling

Fläskfiléspett med basilikadressing & jordgubbs- & mozzarellasallad