Lantliv Mat & Vin
17 maj 2018
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Fyllda paprikor
Grillade poussins – minikycklingar – med spetspaprika
Rostade tomater med knipplök
Morötter med honung och harissa
Försommarsallad med vildsparris och ramslök
Kryddig skaldjursgryta
French toast med jordgubbar och fläderblommor
Jordgubbspaj med mynta och rabarber
Syrensirap
Rabarber- och vaniljbullar
Konditorn & kocken my feldt: ”min filosofi är att jobba med naturen”
Midsommartårta med mascarpone och vit choklad