Lantliv Mat & Vin
28 september 2017
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Pumpa- och sötpotatisstomp
Hel kalkon med honung, citron och vitlök
Rårörda tranbär med timjan
S’mores pie med italiensk maräng
Njutbart av nötter
Vildsvinsfilé med svampsås & hasselbacksmorötter
Kotletter med sötpotatispuré, kantareller och rödvinssås
Vildsvinsbolognese
Porterbräserad gryta & gräddig savojkål med västerbottensost
Vild burgare med västerbottensdressing
Revbensspjäll med fikonglaze
Tyck till om lantliv mat&vin!