Lantliv Mat & Vin
17 augusti 2017
Lantliv mat & vin är tidningen för alla oss som vill njuta av god mat och gott vin. I Lantliv mat & vin lagar vi läckra rätter på det bästa säsongen bjuder och tipsar om vinerna som passar till. Vi ger oss också ut på inspirerande matresor och hälsar på hos mathantverkare, lokala odlare och vingårdar. Dessutom får du massor av köptips och inspiration till köket på våra notissidor. Välkommen till bords med oss!
...Läs merArtiklar från detta nummer
Rödbetsburgare på högrevsfärs & kapriskräm
Ugnsbakade morötter med blomkålskräm & brynt smör
Citronbakad kyckling med gräddmangold & kantareller
”när vi reser gör vi det efter var maten finns”
Svartvinbärskaka med vaniljglass
Västerbottensostgratinerade baguetter med dillfrön
Avokadosalsa med tahini & färska kryddor
Sallad med rädisor och pinjenötter
Frittata med kantareller & forellrom
Skaldjursfat med hummer, krabba & två sorters kräftor
Gazpacho på solmogna tomater & rostad paprika
Septembersmak
