”jag kokar gärna soppa på en spik”

Blanda pasta med lite smör, citron, riven ost med grön sparris, valnötter och gorgonzola. Toppa med vattenkrasse eller smörgåskrasse. 2 PORTIONER, 25 MINUTER 150 g pasta 250 g grön sparris 1 msk smör

4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi

Matilda Klarqvist är inte en typisk kockprofil. Hon är konstnärlig, impulsiv och orädd, men också metodisk i sitt tänkande. När hon sökte till Sveriges Mästerkock var det i en livsfas där något behövd

En liten bit utanför Vaxholm ligger ön Skarpö, dit vi har tagit oss för att spendera tid med Fredrik Eriksson när han lagar sina sommarfavoriter. Fredrik är en av våra mest prisbelönta kockar och det

Det är en solig dag i slutet av augusti när vi besöker Louise. Luften är fortfarande varm, men trädens mogna rönnbär, äpplen och plommon, liksom blommande dahlior i rabatterna, viskar om en höst som s

– Det är inte krångligt. Jag lägger ungefär en halvtimme i veckan på att laga hundmat, säger Susanne Håkansson. Cavapoon Kajsa är numera en pigg 12-årig senior som snurrar glatt runt benen på Susanne