Frysa tina upp frysa farligt?

När tid och ork tryter kan en bekväm genväg till middag locka. Men hur nyttig eller onyttig är färdigmat egentligen? Kan färdiga rätter vara en fullvärdig måltid? – Ja, de kan de. Utifrån ett näringsp

Visst är det bra att inte stirra sig blind på matens bäst-före-datum utan även använda sina sinnen och sitt sunda förnuft. Men i vissa fall bör du se upp. Du bör inte äta mat som möglat eftersom det k

Du har börjat dagen med att snooza två gånger och nu är du redan hopplöst sen. Det får bli en stående frukost, så du öppnar köksskåpet och sträcker dig efter en pappkartong med en knaprigt krispig fru

Med kunskap, rätt temperatur och bra råvaror kan alla laga fiskrätter som smakar som på krogen. Det menar Joni Laine på Hmis, som är en fiskbutik på nätet med hemleverans till dörren. Enligt Joni är d

Feber är inte en sjukdom, utan ett tecken på att något inte står rätt till i kroppen. Den förhöjda temperaturen är en del av vårt försvar mot till exempel virus och bakterier. – Allt som hjärnan uppfa

Pandemin gjorde att många människor insåg att deras vardag plötsligt kunde förändras i grunden och att de måste förhålla sig till det. Ett hårdare samhällsklimat, krig i vår närhet och extremare väder