Det här bör du veta om kosten

Att huden speglar vår livsstil, inklusive hur vi äter, sover och hanterar stress, är inget nytt. Men på senare år har forskningen blivit tydligare. En översiktsartikel i Journal of the American Academ

Vårt immunförsvar skapar en inflammation för att ta hand om exempelvis främmande föremål eller ämnen, som en sticka i fingret eller ett virus. Vi kan också drabbas av en konstant, så kallad låggradig

● Solen skiner, det finns massor av fräscha råvaror, och du kan förhoppningsvis ägna några lediga dagar åt att sätta hälsan i fokus. Med andra ord är det extra bra just nu att prova på en fräsch detox

Vad blir det till middag? Ugnsbakad lax med grillade grönsaker eller kanske entrecôte med pommes och bea? Om du vill få i dig fleromättade fetter bör du satsa på laxen. Ringlar du dessutom lite god ra

Kan mer omega-3 i blodet ge oss ett längre liv? Ja, kanske. Nyligen kom det rön som visar att ett lite extra omega-3 varje dag kan bromsa det biologiska åldrandet i kroppen — och det är inte första gå

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror