Det här bör du veta om kosten

I en ny klinisk studie som pågått under ett års tid har forskare vid Uppsala universitet, kunnat visa att så kallad ”hälsosam nordisk kost” är bättre än både Livsmedelsverkets rekommendationer och så

● Periodisk fasta. Ett begrepp som de flesta som är lite hälsointresserade säkert har hört talas om. Flera nya studier visar att kortare eller längre fasteperioder har en massa positiva effekter på vå

Irritabel tarm är vanligt, men långt ifrån enkelt. Det kan börja plötsligt – efter en infektion, en antibiotikakur eller en livskris – men ofta smyger den sig på. En mage som krånglar mer och mer, til

Vad blir det till middag? Ugnsbakad lax med grillade grönsaker eller kanske entrecôte med pommes och bea? Om du vill få i dig fleromättade fetter bör du satsa på laxen. Ringlar du dessutom lite god ra

4 portioner: 2 auberginerneutral olja300 g fläskfilé200 g bambuskottolja till stekning1–2 msk röd currypasta1 burk kokosmjölk1 lime, finrivet skal1 msk fisksås1 tsk socker1 näve basilikasalt och peppa

Vårt immunförsvar skapar en inflammation för att ta hand om exempelvis främmande föremål eller ämnen, som en sticka i fingret eller ett virus. Vi kan också drabbas av en konstant, så kallad låggradig