Älskade blåbär!

Söt, salt och syrlig är kolapajen med lätt lakritssmak av anis. Vinbären bryter av kolans sötma på ett fint sätt. Om du vill serverar du vispad syrad grädde till, eller vanlig. 10–12 portioner 150 g s

Vad bakar du helst på sommaren? – Allra helst en god sommartårta med sommarens bär, men jag tycker också mycket om smulpajer och knäckiga pajer. En av mina hemligheter är att byta ut det vanliga sockr

Fattiga riddare med blåbärssylt Lyxigare sommarfrukost går inte att finna. Citron- och blåbärmuffins med smul Perfekta till fikat, att frysa in eller varför inte ta med till stranden. Blåbärsmazariner

En fantastiskt god cheesecake med somriga smaker som jordgubbar och fläder. Dekorationen blir extra vacker med en klase fläderblommor. 10 BITAR, 50 MINUTER + TID I KYL Botten 100 g digestivekex 100 g

12 stycken 1¾ dl mjölk 10 g jäst 25 g socker 1 tsk mald kardemumma 2 ägg 500 g vetemjöl 1 tsk salt 120 g mjukt smör BLÅBÄRSFYLLNING 150 g mjukt smör 100 g socker 1 msk mald kanel 1 nypa salt 125 g blå

Superlätt att baka och jättegod är denna kladdkaka med smak av vit choklad, blåbär och lime. CA 12 BITAR 1 TIMME + TID ATT SVALNA 150 g smör150 g vit choklad, knappareller hackad1 lime, rivet skal3 äg