Gastronaut
8 december 2022
Gastronaut är ett bookazine för dig som brinner lite extra för mat och dryck och vill göra smakliga upptäcktsfärder i tid, rum och tanke. Vi ger oss ut i ett smakligt universum där det finns mycket att utforska.
...Läs merArtiklar från detta nummer
Tillbaka till baktiden jan hedhs nostalgiska tidsresa
Nynordisk ostkreatör
Självsäkert i all enkelhet
Gaffelmosning till den dilliga kalven
Amour de champagne
Nordiska rankor växer till sig
11 år med gastrologik
Från skog till bord
En hyllning till hönan
Gräv en grop!
Den njutbara retningen inlagt och jäst i grytorna tjänst
Peppradmed smaker från grapefrukt till jordkällare
