Matglädje i köpenhamn

Den 1 december lanserar Destination Jönköping julkalendern ”24 Ping till jul”, en micropodd som varje dag 1-24 december bjuder på en ny historisk berättelse om platser, personer och händelser i Jönköp

Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece

BARNVAKT EN FREDAG betyder att jag och min man David går till Lennart & Bror. Deras rustika mat blir en bra start på helgen. De har väldigt goda hamburgare, men vi beställer alltid råbiff, philly chee

● Man förälskar sig lätt i Helsingfors – särskilt under advent, när hela staden badar i ljus och julstämning. Det glittrar redan på håll när färjan Silja Symphony glider in mot Södra hamnen och Olympi

6 portioner / 10 minuter Den här dippen gör jag ofta – den är både enkel och rolig att svänga ihop. Perfekt att ställa fram så att gästerna själva kan ta för sig till sina crostini. Lax och dill smaka

Huvudbyggnaden på Veittola gård står i slutet av en nästan 200 meter lång björkallé vid stranden av Veittijärvi i Ylöjärvi utanför Tammerfors. Annmari och Jukka köpte gården sommaren 2017. – Vår son t