Gastronomin i främsta rummet

På väg från Österlen till ett event i Katrineholm ser jag lite av sommaren försvinna i backspegeln, och när jag stannar strax norr om Vadstena för att ladda bilen finns ett stråk av höst i luften. Men

På Stefan Ekengrens krog Hantverket är varje dag husmanskostens och det gäller året runt. Ingen kan som han servera både klassisk och modern husmanskost som får gäster att himla med ögonen. Hans speci

I natursköna Bergslagen finns en av landets mest ansedda restauranger, ända sedan 1600-talet har här bedrivits gästgiveri. Grythyttans gästgivaregård har blivit landets kanske mest kända, både för sin

SKULLE DU VILJA veta mer om hur livet i Sverige kunde se ut för 150 år sedan? Hur vi städade och tvättade oss, hur vi bodde och vad vi brukade äta? Eller hur vi firade högtider som jul och påsk? Boken

Hur kom det sig att ni ville skriva en tjock bok om Lars Gustaf von Celsing? Anna-Sophia: Jag läste dagböcker och rördes av breven mellan den blivande brukspatronen Lars Gustaf och hans mor majorskan.

– Mat har alltid varit viktigt för mig och det finns inte på kartan att slarva med maten. Även om jag är ensam, trött, stressad eller har haft en jobbig dag unnar jag mig alltid en god måltid. Ibland