Glassiga desserter till fest och vardag

En ljuvlig kombination av syrlig citron och söt maräng. Gör dem i fina portionsformar och bjud pajerna efter middagen eller till fikat. 6 stycken, 80 minuter + tid i kyl PAJBOTTEN 3 dl vetemjöl ½ dl s

I plast och krom är de här sex dessertskålarna, designade av Miriam Mirri för Alessi, Italien, år 2002, höjd 12 cm. Såldes av Limhamns Auktionsbyrå för drygt 500 kr. Tio dessertskålar i glas från Eda

Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik

En festlig dessert med en enkel jordgubbskompott i botten på serveringsglas. Toppas med en chokladkräm och extra jordgubbar. 6 PORTIONER, 45 MINUTER 500 g jordgubbar½ vaniljstång1 dl strösocker2 msk p

Kakan toppas med bär och knaprig smuldeg. Servera gärna med lättvispad grädde. 10 bitar, 80 minuter + tid i kylen PAJBOTTEN125 g smör, kallt3 dl vetemjöl2 msk strösocker1 msk vattenSMULDEG35 g smör, k

Att smaksätta grädden med godis är ett enkelt sätt att ge kakan det där lilla extra. ca 24 bitar, 1 timme + tid i kylen 250 g mörk choklad175 g smör, mjukt4½ dl strösocker4 ägg3½ dl vetemjöl½ dl kakao