Dra ner på räkfrossan! 8 saker att tänka på när du handlar räkor

Under vintermånaderna kan du fotografera arter som inte syns till så mycket vid andra tider på året och fånga rovfåglar på sätt som inte är möjliga på sommaren. Men det kräver kunskap om fåglarnas bet

Doften av pepparkakor, glögg och julskinka väcker känslor och just därför är maten under jul ofta så laddad. – Vi har många gånger starka smak- och doftminnen som är djupt förknippade med trygghet och

DJUR På vintern kan den som har tur få syn på spår i snön, efter det ytterst skygga lodjurets runda tassar. – Lodjuret är som den svenska skogens ninja – smygande, elegant och nästan osynlig, säger Is

December smyger inte in, utan kommer med stora kliv, slänger av sig mössan och säger ”nu är det dags igen”. Mörkret ligger tätt utanför fönstret och frosten biter. Lite som en gammal filt som någon ha

Några timmars vandring från Nikkaluokta syns det att en glaciär är nära: vattnet i jokken är vitgrumligt. – Det kallas glaciärmjölk. Färgen kommer av sten som glaciären har malt ner till pulver. Drick

ETT PAR VADARE kan vara många fiskares bästa vän, särskilt på västkusten med sina långa sandstränder där havsöringen patrullerar bland stenar och tångruskor. Men här handlar det inte om att fiska örin