Dolda stjärnor i bubbelvärlden

Rotari Gran Rosé Brut 2020, Italien, nr 7701, 139 kr Utmärkt och festligt rosébubbel med fräscha toner av röda frukter, citrus och lite kex. Gott till exempelvis italiensk chark. Clotilde Davenne Brut

Solen skiner, glasen fylls – bubblets tid är verkligen nu. Men visste du att det finns flera sätt att göra mousserande vin? Här reder vi ut hur metoderna påverkar smaken och prislappen. Att prosecco k

Personligen gillar jag rieslingvin till kräftor, gärna med en pytteliten sötma. Vinerna från Mosel brukar ha den rätta touchen med finstämd druvkaraktär. I Mosel odlas druvorna i stupande, branta ving

BESKA I EFTERSMAKEN Oppigårds Amarillo, Sverige, nr 1442 Frisk ale med drag av örter, aprikoser och bröd. Humlearomatiskt med god, markerad beska i eftersmaken. Pris: 25 kr (33 cl). Betyg: MMMMM FRISK

MOUSSERANDE Till fisk & skaldjur eller som aptitretande drink 2022 Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc ★★★★ Nr 70549/Terrific Wines 229 kr Bourgogne, Frankrike ↗ Elegant och precis me

VITT Rio Claro Sauvignon Blanc 2024, Chile, nr 6851, 82 kr Druvtypiskt i aptitretande, aromatisk stil med stråk av citrus och vinbär. Energi och balans för en blygsam peng. Gott som läskande drink til